Соус Песто - главный ингредиент итальянской кухни. Он отлично сочетается с мясом, пастой и пиццей. Для его приготовления нужно базилик, пармезан, чеснок, кедровые орешки и оливковое масло. Ингредиенты измельчаются в блендере или ступке. Соус можно хранить в холодильнике до 5 дней или в морозилке до 1 месяца. Вместо базилика можно использовать кинзу, петрушку или шпинат. #соусПесто #итальянскаякухня #рецепты